Postup přípravy receptu
Z rajčat seřízneme vršky, ostrou lžičkou vydlabeme vnitřky a naplníme je zeleninovým salátem. Ten připravíme smícháním strouhaného celeru pokapaného citrónem a s drobnými kostičkami brambor, mrkve, jablka, okurky, se strouhaným sýrem a vnitřky rajčat. Osolíme, opepříme a smícháme s majonézou, zjemněnou jogurtem nebo zakysanou smetanou. Povrch plněného rajčete posypeme jemně nasekanou pažitkou a nastrouhaným sýrem.
Rajčata,
zelenina,
recepty - 1 vařený brambor
- 1 vařená mrkev
- 2 lžíce čerstvého strouhaného celeru
- citrónová šťáva
- 1 malé jablko
- 1 sterilovaná okurka
- 2 lžíce strouhaného sýra
- sůl
- pepř
- 3 lžíce majonézy smíchané se 2 lžícemi jogurtu nebo zakysané smetany
- 1 lžíce nasekané pažitky
- strouhaný sýr na ozdobu
Těhotenství.cz